Hostech 45 bin Ziyaretçiyi Ağırlayacak

27 Mart 2012 -- Katılımcı ve ziyaretçi hacmi bakımından Avrasya’nın en büyük ağırlama teknolojileri fuarı olan 20.Ağırlama Teknolojileri Fuarı, 28 Mart-1 Nisan 2012 tarihleri arasında CNR Expo’da düzenleniyor. Bu yıl 550 firmanın katılacağı fuarı 45 bin sektör profesyonelinin ziyaret etmesi bekleniyor.Ekonomi Bakanlığı İhracatı Destekleme Genel Müdürlüğü, Türkiye Seyahat Acentaları Birliği (TÜRSAB), Tüm Restoranlar, Lokantalar ve Tedarikçiler Derneği (TÜRES), Turistik Otelciler, İşletmeciler ve Yatırımcılar Birliği (TUROB), KOSGEB ve SODEXO gibi sektörün öncü kuruluşları tarafından desteklenen Hostech by Tusid Fuarı 28 Mart 2012 günü başlıyor. 4 gün boyunca ziyaretçilerine açık kalacak fuar fark yaratan yeni projeleriyle öne çıkıyor. 20.Ağırlama Teknolojileri Fuarı turizm, gastronomi ve ağırlama teknolojileri sektörlerini bir araya getirerek üreticileri, tedarikçileri ve mutfak meraklılarını buluşturacak. Yerli ve yabancı toplam 550 katılımcı firmanın yer alacağı 20. Ağırlama Teknolojileri Fuarı, 55 bin metre kare alanda düzenlenecek. 45 bin sektör profesyonelinin ziyaret etmesinin hedeflendiği fuarda, gıda ve turizm sektörü danışmanlık hizmetlerinde dünyanın en önemli kurumu olan Foodservice Consultants Society International -FCSI da delegasyon grubuyla temsil edilecek. FCSI’ın 25 kişilik delegasyon grubu Hostech by Tusid’i ziyaret edecek. Ağırlama teknolojilerinin CNR’daki büyük buluşmasını ABD, Kuzey Afrika, Bağımsız Devletler Topluluğu, Rusya, Avrupa, Orta Doğu ve Uzak Doğu’dan çok sayıda alım grubu ziyaret edecek. 65 markayı bünyesinde bulunduran dünyanın sektöründe en büyük firmalarından olan İtalyan Ali Group, Singapur’dan ACE Group, Suriye’den Four Seasons, Senegal’den Africa air Ways, Nijerya’dan All Seasons Hotel, Katar’dan Qatar Luxury Group, Mısır’dan Intercontinental Hotels Group, Birleşik Arap Emirlikleri’den (BAE), Armani Hotel, Uganda’dan B.M. Tamale Est, Almanya’dan Kozan Ladenbau ve Lübnan Hava Yolları Hostech by Tusid’i ziyaret edecek önemli alıcılar arasında yer alıyor. Fuara Ekonomi Bakanlığı İhracatı Destekleme Genel Müdürlüğü koordinesinde yurtdışından çok sayıda ülkeden alım heyetleri getiriliyor. Bu ülkeler arasında Azerbaycan, BAE, Belçika, Cezayir, Danimarka, Etiyopya, Fas, Hollanda, Irak, İngiltere, İran, İtalya, Kazakistan, Katar, Kenya, Libya, Lübnan, Mısır, Nijerya, Polonya, Romanya, Rusya Federasyonu, Senegal, Suudi Arabistan, Tunus, Ürdün ve Yunanistan da yer alıyor. Düzenlendiği yıllarda büyük ilgi gören Hostech by Tusid’de etkinlik rüzgarı esiyor. Dünya Barista Şampiyonası’nın Türkiye ayağının fuar kapsamında düzenleneceği organizasyon tadım showların da aralarında yer aldığı pek çok etkinliğe ev sahipliği yapıyor. Dünyanın çeşitli ülkelerinde, Speciality Coffee Assocatıon of Europe (SCAE) tarafından düzenlenen kahve yapımı ve tadımı ile ilgili resmi nitelikteki en prestijli şampiyonası olan World Barista Championship’in (WBC) Türkiye etabı fuar kapsamında yapılacak etkinlikler arasında bulunuyor. Hostech by Tusid Fuarı kahve sektörünü ve kahve meraklılarını “Kahve Sanatçıları Yarışması”nda bir araya getirecek. CNR Ekspo Fuarcılık ve TUSİD desteklerinde SCAE Türkiye temsilciliği tarafından yapılacak yarışmada, kahveye gönül verenler hünerlerini konuşturacak. Etkinlik Barista, Latte Art, Cuptasters, Cezve/İbrik, Coffee in Good Spirits ve Brewers Cup olmak üzere etapta gerçekleştirilecek. Yarışmada birincilik elde edenler ülke takımı sıfatıyla 13-15 Haziran’da Viyana’da düzenlenecek WBC dünya şampiyonasında Türkiye’yi temsil edecekler. Şampiyona, SCAE tarafından organize ediliyor. (foreks)